このスプリングバンク28年は2021年、スプリングバンクソサエティ会員限定ボトルとして発売されました。容量は200mlとなっています。このウイスキーは以下の4つの樽をヴァッティングしています。・シェリーホグスヘッド・シェリーバット・バーボンバレル・ラムバレル樽構成の多様さと、長期熟成の深みが合わさり、非常に複雑で奥深い素晴らしいウイスキーに仕上がっています。アルコール度数48.2%で2,966本ボトリングされました。200mlにしてより多くの人に届けようという姿勢が感じられます。とはいえ、日本には数本しか入ってこないのではないでしょうか。【テイスティングノート】■香り熟したトロピカルフルーツ、キルシュトルテ、ハチミツなどの甘い香りと、スモークメープルベーコン、アップルウッドスモークチーズのバランスがとれている。古くなった図書館の本や窯のススのような土っぽさも感じられる。■味ビロードのような滑らかな口当たり。ダークチョコレート、リッチなダークフルーツ、マジパン、フレッシュなフルーツケーキを思わせる香りがする。フェンネルやアニスのほのかな香りに加え、美味しいナッツのフレーバーも感じられる。■余韻最後には、塩味と甘味が感じられるようになる。キャラメルに海塩をまぶしたような香り。複雑さと熟成感が際立ち、海辺で熟成されるスプリングバンク特有の影響が28年熟成の中に溶け込んでいる。【スペック】容量：200mlアルコール：48.2%生産地：キャンベルタウン蒸留所：スプリングバンクボトラー：スプリングバンク（オフィシャルボトル）熟成等：28年カスクタイプ：シェリーホグスヘッド、シェリーバット、バーボンバレル、ラムバレル瓶詰め日：2021年 商品情報 カテゴリ 食品/飲料/酒 › 酒 › ウイスキー